Мастер-класс по компетенции «Кондитерское дело» прошел в СПб ГБ ПОУ «Петродворцовый колледж»  05.03.2019г. Мастер-класс проводился с целью содействия развития профессиональных компетенций и повышения уровня профессиональной подготовки обучающихся колледжа к открытому региональному чемпионату (Молодые профессионалы) WorldSkills Russia.

Преподаватель высшей категории Гаврилова С.А. раскрыла участникам мастер-класса секреты художественного оформления пряников. Среди огромного разнообразия выпечных изделий заслуженной популярностью и любовью пользуется пряник. Пряники разнообразны по своим вкусовым ощущениям, а декоративно оформленные могут быть  прекрасным подарком к такому празднику, как  8 марта.

По итогам мероприятия в фойе колледжа оформлена выставка «Путь к успеху в твоих умелых руках».